主料:
蘑菇适量，
自发粉适量，
葫芦适量，
豆干适量，
鸡脯肉适量，
肥肉适量
辅料:
咸菜适量，
青椒适量，
红椒适量
配料:
盐适量，
生抽适量耗油适量鸡精适量，
水适量自做馍馍馅的做法步骤
1.和面，我用的是自发粉，过半小时，把它分匀，搓成一个个面团
2.看，我做不是很匀称，只是随心的做，大大小小的，搓圆就行。不好意思，忘了把做好的拍下来了，反正就是锅里在蒸的样子，很简单的。
3.蘑菇、青椒、红椒、咸菜切碎
4.豆干、葫芦、肥肉（适量，增加香味）切丁
5.鸡脯肉切小丁，用生抽、耗油、料酒淹一下
6.锅烧热，加油
7.放入肥肉丁煸炒
8.把肥肉油炒出为止。
9.放入鸡脯肉煸炒
10.把所有材料加入煸炒，加鸡精，加点盐，适量水
11.炒好的馍馍馅
12.很好吃的馅料，不比饭店的差，我跟我儿子吃了好几个，就是这个馍不发，不过也不错。
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小吃 夏季食谱 冬季食谱 蘑菇
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